随着盛夏高温季节的来临，也是肠道传染病和食物中毒的高发期，极易发生群体性食品安全事件。连日来，周至县市场监督管理局将夏季高温期间食品生产小作坊安全整治作为工作重点，在辖区范围内开展食品小作坊专项检查，重点从小作坊是否无证无照、工作人员是否有有效健康证、生产环境是否符合卫生条件添加剂使用是否符合标准、产品和原储存条件是否符合要求等五个方面开展检查工作。